Perfekt til en vinterkold eftemiddag...
Gæren opløses i vand og olie. Derefter blandes resterende ingredienser i. Dejen skal hæve i 30 min. Dernæst formes dejen til boller som skal efterhæve i yderligere 15 min.
Pizzastenen/bagestenen lægges på grillen.
Ved grillen
Bollerne bages indirekte på grillen i ca. 10 min.
UDSTYR DER SKAL ANVENDES
Pizzasten/bagesten
6 dl vand
50 g gær
2 dl hørfrø
2 dl solsikkefrø
2 dl havregryn
3 spsk. olie
3 spsk. sukker
1 tsk. salt
500/600 g mel (til dejen slipper)
Dette er ikke en officiel Weber opskrift. Den er oprettet af et medlem, og Weber kan ikke gøres ansvarlig for indholdet
Kugle:
Indirekte 10 min. minutter
Gas:
Indirekte 10 min. minutter
WeberQ:
Medium 10 min. minutter
